Татьяна Молодцева

Постоянно мы слышим от врачей, из интервью с публичными людьми, читаем на страницах глянцевых журналов единодушное мнение: нужно вести здоровый образ жизни.

Всем понятно, что в это понятие входит отказ от вредных привычек, физическая активность и рациональное питание. Но если с первым и вторым требованием все более или менее ясно, то третья рекомендация часто вызывает вопросы. Слишком противоречивые сведения о пользе и вреде некоторых продуктов доносят до нас средства массовой информации. Например, уже объявлялись злейшим врагом рода человеческого, а потом были реабилитированы яйца, молоко, шоколад.

По сей день много вопросов и к диетологам, что же такое правильное питание.

Read more »